소개
음식의 나트륨 트리 메타 포스페이트는 물에 쉽게 용해되며 육류 제품, 통조림, 맥주 및 음료를 포함한 다양한 식품 가공 응용 분야에 널리 사용되는 흰색의 결정질 분말입니다. 주로 전분 변형, 육류 제품 결합 및 안정화, 수분 보유, 보존 및 유화에 주로 사용됩니다. 음식의 수분 유지를 효과적으로 향상시키고, 맛과 질감을 향상시키고, 박테리아 성장을 억제하며, 음식의 유통 기한을 연장시킵니다.
사양
CAS 번호 : 7785-84-4
EINECS : 232-088-3
패키지 : 25kg/백
브랜드 : TopinChem®
원산지 : 중국
공식 : 3NA.O9p3
최소 주문 : 1000kg
항목 : 나트륨 트리 메타 포스페이트
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항목 |
명세서 |
결과T |
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모습 |
흰색 크리스탈 가루 |
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분석 (AS (NAPO3) 3%보다 크거나 동일합니다 |
98.5 |
99.1 |
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P2O5 %보다 크거나 동일합니다 |
69 |
69.18 |
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pH (10g/L 물 용액) |
6.0-9.0 |
7.4 |
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중금속 (PB)%보다 적거나 동일합니다 |
0.001 |
<0.001 |
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비소 %보다 적거나 동일합니다 |
0.0003 |
0.0002 |
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불소 %는 그 이상 또는 동일합니다 |
0.001 |
<0.001 |
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물 불용성 %보다 적거나 동일합니다 |
0.05 |
<0.05 |
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