음식의 모노 소듐 포스페이트

모노 나트륨 인산염 무수물은 무색 결정질 또는 백색 결정질 분말이며, 무취, 물에 쉽게 용해되며, 수성 용액은 산성이며 에탄올에 거의 불용성입니다.
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설명

모노 소듐 포스페이트는 산성 용액으로 물에 쉽게 용해되는 백색 결정질 고체입니다. 그것은 주로 식품 산업에서 구운 식품의 누출제로 사용되며, 이는 질감을 부드럽게하고 음료 및 육류 제품의 산도 조절기로 맛을 개선하고 저장 수명을 연장합니다.

 

사양

 

CAS 번호 : 7558-80-7

EINECS : 231-449-2

패키지 : 25kg/백

브랜드 : TopinChem®

원산지 : 중국

공식 : NAH2PO4.

최소 주문 : 1000kg

항목 : 모노 나트륨 포스페이트 무수

 

기준

결과

콘텐츠 %

98.0 분

98.7

인 펜 옥사이드 (P2O5)%

58.0 분

59.2

pH 값 (1% 물 용액)

4.2-4.8

4.4

중금속 (PB) PPM

10 최대

<10

비소 (AS) PPM

1 최대

<1

불소 (f) ppm

10 최대

<10

CD PPM

1 최대

<1

HG PPM

0.1 최대

<0.1

연소 손실 (105도)%

0.5 최대

0.4

물 - 불용성 %

0.07

0.05

 

Mono Sodium Phosphate

 

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